Dehidrirana organska zelenjava
Opis izdelka
Sušenje zelenjave na vročem zraku je tehnologija, pri kateri se zelenjava suši na vroč zrak tako, da se zrak segreje in se zelenjava posuši na vročem zraku. Ker prihrani čas in stroške dela, se ta tehnologija pogosto uporablja v industrijski proizvodnji zaradi učinkovitosti in priročnosti.
Profil podjetja
Naše podjetje dobavlja vse vrste sadja in zelenjave: čebulo FD/AD; zeleni fižol FD; zelene paprike FD/AD; svež krompir; rdeče paprike FD/AD; česen FD/AD; korenje FD/AD. Imamo 600 kvadratnih metrov liofilizirane proizvodne linije in eno proizvodno linijo za sušenje na vroč zrak, ki zagotavlja več kot 300 ton zelenjave FD in 800 ton zelenjave AD. Podjetje ima 400 kvadratnih metrov samonadzorovane baze za surovine iz zelenjave, ki jo je odobril Kitajski urad za inšpekcijske preglede in karanteno. Surovine, ki jih proizvaja baza, so odlične kakovosti, kmetijski ostanki in težke kovine pa v celoti izpolnjujejo zahteve glede varnosti živil na mednarodnem trgu. Podjetje je opravilo certifikata ISO9001:2000 in HACCP ter vzpostavilo popoln sistem vodenja kakovosti.
Značilnost
Dolgoročno shranjevanje, ker mikroorganizmi in encimi ne morejo delovati na dehidrirano hrano prek vode, lahko sušena ekološka zelenjava doseže dolgoročen učinek ohranjanja.
Enostavno za uživanje, na vročem zraku sušeno ekološko zelenjavo lahko po kuhanju tudi obnovimo z vodo, da zadostimo različnim užitnim potrebam.
Konzerviranje in uživanje
Hraniti ga je treba v nepredušno zaprtih, nepredušnih in neprozornih posodah, pri čemer je nižja temperatura shranjevanja boljša.
Pri prehranjevanju je lahko prehrana uravnotežena, kombinacija mesa in zelenjave.
Na vročem zraku sušena ekološka zelenjava je zaradi svoje bogate hranilne vrednosti, priročnosti in hitrih lastnosti priljubljena pri vse večjem številu potrošnikov.
Rok uporabnosti:
običajno 12 mesecev.
Oprema
Uporaba
