Zelo pekoče, privoščite si, ne bodite pohlepni ... Čili omaka Lingyin Temple je hit s svojo "brez trikov" | Chinese Lifestyle Circle | Kitajska

Pekoča omaka v restavraciji Shifangyuan v templju Lingyin v Hangzhouu je nedavno postala predmet burne razprave zaradi svojega "zelo pekočega" okusa. Napis nad pultom z začimbami označuje, da je omaka izjemno pekoča, in ljudi poziva, naj "odložijo pohlep" in "dodajo varčno". Nit "Pekoča omaka templja Lingyin: Menihi ne lažejo" se je pojavila na Weibu in sprožila široko razpravo.
Glede na poročanje televizije Hunan v živo je na postaji z začimbami v predelu Shifangyuan v templju Lingyin postavljeno veliko opozorilo: »Ta pekoča omaka je izjemno pekoča. Že pol žlice je pekoča. Najprej dodajte majhno količino, nato pa po potrebi dodajte še več, da omaka ne bo prepekoča.« Drug znak opozarja, da pekoča omaka pripravljajo v tempeljski kuhinji in je izjemno pekoča. Obiskovalce tudi opozarjajo: »Uporabite le potrebno količino, da je ne zavržete, in otroke držite stran od prostora z začimbami, da jim omaka ne pride v oči.«
Mnogi uporabniki so svoje vtise o jedi delili na družbenih omrežjih. Eden od uporabnikov, ki dobro prenaša pekočo hrano, je dejal: »Imam se za osebo, ki ne more živeti brez pekoče hrane, in bil sem že v Yunnanu, Guizhouju in Sečuanu, kjer me sploh ni navdušila, a tokrat sem bil prepričan.« Druga oseba je povedala, da so dodali le pol žlice pekoče omake: »Prvi grižljaj rezancev je bil tako pekoč, da se mi je vrtelo, in ko sem pojedel rezance, sem se močno potil in moja oblačila so bila premočena.« Vendar pa so mnogi uporabniki jed pohvalili tudi z besedami, da »si želijo še« in »si želijo, da bi jim kdo to kupil«.
Predstavnik službe za stranke iz templja Lingyin je izjavil, da je pekoča omaka v Shifangyuanu domača in ne vsebuje dodatkov, zaradi česar je precej pekoča. »Imenujejo jo 'Ghost Pepper'.« Prej je Shifangyuan ponujal pekočo omako v steklenicah za 9,9 juana (približno 1,30 dolarja), vendar se je zaradi nedavne vročine ta neokrnjena omaka hitro pokvarila, zato je bila proizvodnja v steklenicah začasno ustavljena.
Padec nekdanjega opata templja Shaolin, Shi Yongxina, še vedno odmeva, novica o prodaji pekoče omake v templju Lingyin pa je sprožila burno razpravo med spletnimi uporabniki. Nekateri kritizirajo: »Tudi menihi razmišljajo o zaslužku« in »Je to postal glavni vir dohodka v Hangzhouu?« Drugi menijo, da lahko pekoče paprike spodbujajo apetit, apetit pa je tudi »želja«, zato se zdi njeno uživanje v tempeljskem okolju neprimerno.